Mi chiamo Michele e sono il gestore della Balconcina B&B.
La mia attività principale è Miele Informatica: dal 2001 lavoro a fianco di privati, professionisti e piccole imprese con soluzioni informatiche semplici, sicure e controllabili.
La fotografia, che coltivo dall’adolescenza, è invece il mio modo più personale di osservare luoghi, architetture e paesaggi. Le mie immagini sono raccolte su michelecati.com.
Un consiglio di cuore
C’è un angolo di Appennino dove il tempo rallenta e i sapori tornano veri. Manuela, la “cuoca da balotta”, vi accoglie nel suo home restaurant come si fa con gli amici di sempre, con piatti che raccontano la terra, le stagioni e la memoria delle cucine di casa. È un’esperienza che consigliamo a chi vuole vivere davvero l’anima di questi luoghi.
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🌿 Vivere il territorio
A pochi passi dalla Balconcina si aprono i tesori dell’Appennino: la fiabesca Rocchetta Mattei, la luminosa Chiesa di Alvar Aalto a Riola, il borgo medievale di La Scola con il suo cipresso secolare, le Cascate di Labante, le Grotte di Soprasasso, il santuario di Montovolo e i paesaggi di Giorgio Morandi ai Fienili del Campiaro e a Rocca di Roffeno. Questi luoghi sono collegati dal Cammino dei Tesori del Reno, un anello di circa 95 km che abbraccia i comuni di Vergato, Grizzana Morandi e Castel d’Aiano. Sei tappe a piedi (o tre in e-bike) guidano il viaggiatore in un intreccio di natura, arte e paesaggio.
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